醋酸丁酯（Butyl Acetate）和醋酸乙酯（Ethyl Acetate）都是有机化合物，它们都是由一个羧酸分子（醋酸）与一个醇分子（丁醇或乙醇）发生酯化反应生成的。虽然它们在分子结构上只有一个小分子的差异，但这种差异导致了它们在性质和特性上存在一些显著的差别。

1. 分子结构：
- 醋酸丁酯的分子式为 C5H10O2，分子结构可以表示为 CH3COOC4H9。
- 醋酸乙酯的分子式为 C4H8O2，分子结构可以表示为 CH3COOC2H5。

2. 物理性质：
- 沸点：醋酸丁酯的沸点通常在120°C左右，而醋酸乙酯的沸点通常在77°C左右。这意味着醋酸丁酯在更高的温度下才会蒸发，而醋酸乙酯在较低的温度下就会挥发。
- 密度：醋酸丁酯的密度通常大于醋酸乙酯的密度。
- 溶解性：醋酸丁酯和醋酸乙酯都易溶于有机溶剂，但具体的溶解度可能有所不同。

3. 化学性质：
- 稳定性：醋酸丁酯通常比醋酸乙酯更稳定，因为它具有更长的碳链，这使得它更难被氧化。
- 反应性：由于醋酸丁酯的碳链较长，它在某些化学反应中的反应性可能较低，例如在酯交换反应中。

4. 应用：
- 醋酸丁酯：由于其较低的挥发性和较长的碳链，醋酸丁酯常用于涂料、油漆和胶水的溶剂，以及食品和饮料的添加剂。
- 醋酸乙酯：由于其较高的挥发性和较小的分子量，醋酸乙酯常用于印刷油墨、电子产品的清洁剂，以及香水和食品的香料。

总结来说，醋酸丁酯和醋酸乙酯在分子结构、物理性质、化学性质和应用上都有所不同。这些差异主要是由于它们分子中连接在醋酸上的醇分子的大小和结构不同所导致的。