枣阳市醋酸丁酯（n-Butyl acetate）和醋酸乙酯（Ethyl acetate）是两种有机化合物，它们都属于酯类，并且在化学和工业上有着广泛的应用。以下是这两种化合物的性质和特性的对比分析：

1. 结构：
- 醋酸丁酯（n-Butyl acetate）分子式为 C5H10O2，结构简式为 CH3COOC4H9。它是一种含有四个碳原子的直链烷基的酯。
- 醋酸乙酯（Ethyl acetate）分子式为 C4H8O2，结构简式为 CH3COOC2H5。它是一种含有两个碳原子的直链烷基的酯。

2. 物理性质：
- 醋酸丁酯：通常为无色液体，具有刺激性气味，沸点约为 126°C，相对密度约为 0.90，不溶于水，易溶于有机溶剂。
- 醋酸乙酯：通常为无色液体，具有水果般的香味，沸点约为 77°C，相对密度约为 0.90，不溶于水，易溶于有机溶剂。

3. 化学性质：
- 两者都是易挥发、易燃的有机化合物，在空气中能形成爆炸性混合物。
- 两者都易发生水解反应，在酸性和碱性条件下都可以进行，但在酸性条件下更为稳定。
- 醋酸丁酯和醋酸乙酯都可与醇类发生酯交换反应，与氨类发生氨解反应。

4. 应用：
- 醋酸丁酯：由于其沸点较高，常用于涂料、油漆、印刷和黏合剂的生产，也用于食品工业作为香料和溶剂。
- 醋酸乙酯：由于其沸点较低，常用于提取精油、香料和药物成分，也是涂料、油漆和黏合剂工业中的重要溶剂。此外，它还广泛应用于电子工业中的清洗和脱脂。

5. 毒性：
- 醋酸丁酯和醋酸乙酯都具有毒性，对眼睛、皮肤和呼吸道有刺激作用。长期接触或吸入高浓度蒸汽可能引起头痛、头晕、恶心、呕吐等症状。

6. 环境影响：
- 两者都可能对环境造成污染，应妥善处理废气和废液，避免对水体和土壤的污染。

总结来说，醋酸丁酯和醋酸乙酯在结构上有所不同，物理和化学性质也存在差异，这使得它们在工业应用中有所区别。尽管两者都是重要的有机溶剂，但醋酸丁酯更常用于需要高温加工的行业，而醋酸乙酯则因其较低的沸点而在需要快速蒸发的应用中更受青睐。在使用这两种化合物时，应考虑到它们的毒性和对环境的影响，采取相应的安全措施。