湛江市乙二醇防冻液的最佳乙二醇浓度比例取决于您所在的地区、气候条件以及防冻液的具体用途。在选择乙二醇防冻液的浓度时，需要考虑以下几个因素：

1. 最低环境温度：防冻液的主要目的是防止在寒冷天气中冷却系统内的液体结冰，因此需要根据当地气候的最低温度来选择合适的防冻液浓度。

2. 车辆制造商的建议：不同汽车制造商对于防冻液的浓度可能有不同的建议，因此最好遵循车辆用户手册上的推荐。

3. 冷却系统的材料：某些冷却系统可能使用铝制部件，因此需要使用专为铝制部件设计的防冻液，这些防冻液通常含有特殊的添加剂来防止腐蚀。

4. 兼容性：确保选择的防冻液与现有的冷却系统兼容，不会对其他部件造成损害。

在湛江市，如果您需要防冻液来保护您的车辆在寒冷天气中运行，您可能需要考虑至少含有30%至60%乙二醇的防冻液，具体取决于当地的最低温度。例如，如果当地的最低温度可能达到-10°C，那么选择一个浓度为50%乙二醇的防冻液可能是一个合理的选择。

请注意，这些建议只是一个大致的指导，实际的最佳浓度可能需要根据具体情况（如上述因素）进行调整。在选择和添加防冻液时，最好参考车辆制造商的建议，或者咨询专业的汽车技师。