茂名市无水乙醇，即纯度较高的乙醇，其作用机制和用途非常广泛。乙醇是一种有机化合物，分子式为C2H5OH，具有多种特性，包括：

1. 溶解性：乙醇可以溶解许多有机和无机化合物，这使得它成为一种有用的溶剂。

2. 消毒作用：乙醇具有杀菌和消毒作用，常用于医疗领域和日常生活中，如酒精洗手液和消毒剂。

3. 燃料：乙醇可以作为燃料使用，尤其是作为汽油的添加剂，可以提高汽油的辛烷值，减少排放。

4. 食品工业：乙醇在食品工业中用于酿造酒类、提取香料和作为食品添加剂。

5. 化学合成：乙醇是许多化学合成过程中的原料，可以用于合成其他有机化合物。

6. 工业清洗：在工业上，乙醇可以用于清洗零件和去除油脂。

7. 实验室用途：在实验室中，乙醇作为一种常见的有机溶剂，用于提取、分离和分析化学物质。

8. 医疗用途：乙醇在医疗上除了消毒外，还用于制造药物和作为药物的溶剂。

9. 个人护理产品：乙醇常用于化妆品和护肤品中，作为保湿剂和溶剂使用。

10. 电子行业：在电子行业中，乙醇可以用于清洁电路板和半导体表面。

茂名市无水乙醇的具体用途将取决于其纯度和应用领域的需求。在某些情况下，可能需要更高纯度的乙醇，而在其他情况下，可能需要的是乙醇与水的混合溶液。例如，在医疗和实验室应用中，通常需要高纯度的无水乙醇，而在工业清洗或燃料添加剂中，可能对纯度的要求没有那么高。