咸宁市无水乙醇，实际上是指纯度较高的乙醇，其中水的含量非常低或者完全不含水。乙醇，又名酒精，是一种常见的有机溶剂，具有多种用途和作用机制。以下是一些主要的作用机制和用途：

1. 溶解性：乙醇是一种良好的溶剂，能够溶解许多有机化合物和无机盐。这使得它常用于实验室中作为提取和分离物质的溶剂。

2. 消毒剂：乙醇具有杀菌作用，尤其是对于细菌和病毒。在医疗领域，70-75%的乙醇溶液（医用酒精）常用于皮肤消毒和医疗器械的消毒。

3. 燃料：乙醇可以作为燃料使用，尤其是作为汽车燃料的添加剂。乙醇汽油（E10, E15, E85等）是指含有一定比例乙醇的汽油，它可以减少对化石燃料的依赖，同时降低尾气排放。

4. 食品工业：乙醇在食品工业中用于制造酒精饮料，如啤酒、葡萄酒和烈酒。此外，它也常用于食品的防腐和调味。

5. 化工原料：乙醇是许多化工产品的原料，如乙醚、乙酸、乙烯等。

6. 实验室用途：在实验室中，乙醇常用于制备其他化学品，作为清洗仪器和设备的溶剂，以及作为燃料用于燃烧实验等。

7. 个人护理产品：乙醇也常用于化妆品和护肤品中，作为保湿剂和溶剂使用。

8. 清洁剂：由于乙醇的溶解性和挥发性，它也被用于清洁剂中，可以去除油污和污垢。

9. 医药用途：乙醇在医药领域中用于制造药物和作为药物的溶剂，同时也用于外用药物的制备。

咸宁市无水乙醇的具体用途可能因当地的工业结构、政策导向和市场需求而有所不同。例如，如果咸宁市有发达的医疗产业，那么无水乙醇可能更多地用于医药和医疗器械的消毒；如果咸宁市有农业或食品加工业，那么无水乙醇可能更多地用于食品加工或酒精饮料的生产。此外，随着环保意识的提高，乙醇作为一种可再生能源，可能在咸宁市的能源领域中发挥越来越重要的作用。