DMF（N,N-二甲基甲酰胺）是一种有机溶剂，化学式为CH3-C(O)-N(CH3)2。它是一种无色、有刺激性气味的液体，常用于工业和实验室中。DMF具有多种功能，包括：

1. 溶剂：DMF是一种极性溶剂，可以溶解多种有机和无机化合物，包括一些难以溶解的其他溶剂中的物质。它在有机合成中常用于溶解反应物和产物。

2. 反应介质：由于DMF的溶解能力，它可以在一些化学反应中作为反应介质，使得反应物能够充分接触和反应。

3. 萃取剂：DMF可以用于从水溶液中萃取某些有机化合物，特别是那些在水中的溶解度较低的物质。

4. 合成中间体：DMF本身也可以作为合成其他化合物的中间体，例如在合成一些药物和农用化学品的过程中。

5. 清洁剂：由于其溶解能力，DMF也被用于一些工业清洁应用，如去除油污和油脂。

6. 染料和涂料：DMF可以作为染料和涂料的溶剂，有助于提高它们的溶解性和应用性能。

7. 电子行业：在半导体制造中，DMF可以用作清洗剂和刻蚀剂。

然而，尽管DMF具有多种用途，但由于其毒性，使用时应遵循安全操作规程，包括避免皮肤接触和吸入其蒸汽。在眉山市或其他地区使用DMF时，应遵守当地的环境法规和安全规定。