DMF（N,N-二甲基甲酰胺）是一种有机化合物，分子式为C3H7NO，常温下为无色透明液体，具有刺激性气味。它是一种广泛应用于化工、医药、电子等行业中的多功能溶剂。以下是DMF的一些主要用途：

1. 溶剂：DMF是一种良好的有机溶剂，可以溶解多种有机和无机化合物，常用于涂料、染料、农药、医药等行业的生产过程中。

2. 反应介质：在化学合成中，DMF可以作为反应介质，促进某些化学反应的进行。

3. 提取剂：在食品加工和天然产物提取中，DMF可以用于提取色素、香精等成分。

4. 清洗剂：由于其良好的溶解性，DMF也被用于电子行业的清洗剂，用于去除电路板上的油脂和污垢。

5. 气相沉积：在半导体工业中，DMF可以用于气相沉积工艺，制备一些特殊的薄膜材料。

6. 农业化学品：DMF可以作为某些农业化学品的载体，帮助这些化学品更好地被植物吸收。

7. 研究工具：在科学研究中，DMF常被用作反应试剂和溶剂，特别是在有机合成和材料科学领域。

尽管DMF具有多种用途，但由于其对环境和健康有一定的负面影响，如可能对水生生物造成毒性，以及对皮肤和眼睛有刺激性，因此在使用时需要注意安全，并遵守相关环保法规。