盐酸（HCl）在广州市医药工业中有着广泛的用途，主要体现在以下几个方面：

1. 药物合成：盐酸是许多药物合成过程中的重要试剂，用于合成各种有机化合物和药物中间体。盐酸的酸性有助于促进某些化学反应的发生，从而为药物的生产提供关键步骤。

2. 药物提纯：在药物纯化过程中，盐酸可以作为沉淀剂或洗脱剂，用于除去不需要的杂质或分离不同的药物成分。例如，盐酸可以用于沉淀蛋白质或从混合物中分离出特定的有机酸。

3. 药物制剂：盐酸还可以作为药物制剂中的酸度调节剂，用于调节pH值，确保药物在胃肠道中的稳定性和吸收性。许多药物需要特定的pH值环境才能发挥最佳效果。

4. 消毒和清洁：盐酸具有很强的消毒和清洁能力，因此在医药工业中常用于设备和容器的清洁和消毒，以防止细菌和真菌的生长。

5. 分析检测：在药物分析和质量控制中，盐酸是一种常用的酸化剂，用于制备分析溶液和调节pH值，以确保分析结果的准确性和可靠性。

6. 金属盐制备：盐酸可以与某些金属氧化物或氢氧化物反应，制备出相应的金属盐，这些金属盐在医药工业中用作催化剂、稳定剂或其他功能性材料。

7. 科学研究：盐酸在医药研究中也是一种常用的试剂，用于探索新的药物分子、药物作用机制以及生物化学过程的研究。

需要注意的是，尽管盐酸在医药工业中有着重要的应用，但由于其强酸性，使用时必须严格遵守安全操作规程，防止泄漏和事故的发生。同时，应采取适当措施处理和回收使用后的盐酸，以减少对环境的污染。