应城市位于中国湖北省中部，是中国重要的盐化工基地，以生产氯化钙和无水氯化钙而闻名。氯化钙（Calcium Chloride, CaCl2）和无水氯化钙（Anhydrous Calcium Chloride, CaCl2）是两种不同的氯化钙形态，它们的差异主要体现在含水量和应用领域上。

1. 含水量差异：
- 氯化钙：通常是指含有一定量水的氯化钙，其水含量可以是10%或更多，具体取决于制备方法。
- 无水氯化钙：顾名思义，它是一种不含水的氯化钙，即100%的CaCl2。

2. 应用领域的差异：
- 氯化钙：由于含有一定量的水，氯化钙在某些应用中受到限制，例如在某些需要高纯度或无水环境的工业领域。然而，氯化钙在农业、建筑、食品加工、医药等领域有着广泛的应用。例如，它可以用作土壤改良剂、混凝土防冻剂、食品添加剂和饲料添加剂等。
- 无水氯化钙：由于其纯度和吸湿性，无水氯化钙在许多需要高纯度和干燥环境的工业领域中非常有用。它在石油钻探、化工、造纸、纺织、印刷等行业中用作干燥剂、脱水剂或添加剂。此外，无水氯化钙也常用于道路除冰、冷却塔补充水处理等领域。

总结来说，氯化钙和无水氯化钙的主要区别在于含水量，这导致了它们在不同应用领域的适用性差异。应城市作为中国的盐化工基地，能够生产这两种产品，以满足不同行业的需求。