硝酸是一种强酸，具有高度的腐蚀性和毒性，因此在储存和运输过程中需要格外小心。以下是一些关于广州市探索硝酸的安全储存与运输要点的建议：

1. 储存条件：
- 硝酸应该储存在专用的、耐腐蚀的容器中，如塑料或不锈钢容器。
- 容器应该有足够的容量，以避免在运输过程中溢出。
- 储存地点应该通风良好，避免阳光直射，并且远离火源和热源。
- 储存区应该有足够的消防设施，如沙子、灭火器等，以备不时之需。

2. 运输要求：
- 硝酸应该使用专用的运输车辆，如防腐蚀的罐车。
- 运输车辆应该有足够的密封性能，以防止泄漏。
- 运输过程中，车辆应该保持平稳行驶，避免急刹车或剧烈的震动。
- 司机和押运人员应该接受专门的培训，了解硝酸的特性以及处理紧急情况的方法。

3. 安全措施：
- 储存和运输硝酸的场所应该有清晰的安全标志，如“腐蚀性物质”、“危险品”等。
- 工作人员应该穿戴适当的防护装备，如耐酸手套、护目镜、防护服等。
- 定期检查储存和运输设施的安全性能，确保其处于良好状态。
- 制定应急预案，包括泄漏处理、火灾应对等，并定期进行演练。

4. 记录与监控：
- 建立详细的硝酸储存和运输记录，包括数量、日期、操作人员等。
- 定期监控硝酸的储存和运输情况，及时发现和处理潜在的问题。

5. 教育和培训：
- 对涉及硝酸储存和运输的人员进行安全教育和培训，提高他们的安全意识和操作技能。
- 提供紧急情况下的正确处理方法和步骤，确保他们知道如何保护自己和他人的安全。

请注意，上述建议仅供参考，具体的安全储存和运输措施应根据广州市当地法律法规以及硝酸的具体使用情况来制定。在实施任何安全措施之前，建议咨询当地的化学品安全专家和相关部门。