太原市无水乙醇的化学成分主要是乙醇（C2H5OH），它是一种有机化合物，也是最简单的酒精。乙醇分子由两个碳原子、五个氢原子和一个氧原子组成。在化学结构上，乙醇可以看作是乙烷（C2H6）分子中的一个氢原子被一个羟基（-OH）取代的产物。

无水乙醇是指纯度较高的乙醇，其中水的含量非常低，通常用于工业和实验室用途。与含水乙醇相比，无水乙醇具有更高的纯度和更广泛的工业应用。

在工业上，无水乙醇主要应用于以下几个方面：

1. 燃料和能源：无水乙醇可以作为燃料使用，尤其是在汽油中作为添加剂，可以提高汽油的辛烷值，减少排放。此外，乙醇还可以作为生物燃料使用，如乙醇燃料汽车。

2. 溶剂：无水乙醇是一种常见的有机溶剂，可以溶解许多有机化合物，常用于涂料、油漆、胶水和清洁剂的生产和配方中。

3. 制药工业：乙醇在制药工业中用于生产药物和作为提取剂从植物中提取有效成分。

4. 食品工业：无水乙醇在食品工业中用于食品加工、调味料和饮料的生产，如酒类和某些食品的防腐剂。

5. 实验室分析：在实验室中，无水乙醇作为分析试剂和溶剂，用于各种化学分析和实验。

6. 医疗和消毒：乙醇具有消毒和清洁作用，因此在医疗领域常用于皮肤和医疗器械的消毒。

7. 其他应用：无水乙醇还用于摄影、印刷、电子工业（如半导体清洗）等领域。

需要注意的是，尽管无水乙醇在工业上有很多应用，但由于其易燃性和可能对人体健康产生的影响，使用时应遵循安全操作规范，并采取相应的防护措施。