榆林市水泥加玻璃水以实现快速凝固的现象并不常见，因为水泥和玻璃水（通常指的是汽车玻璃清洁剂，也称为玻璃水）之间没有直接的化学反应能够导致水泥快速凝固。水泥的凝固过程涉及复杂的化学和物理变化，而玻璃水的主要成分是水和各种清洁剂、防冻剂等添加剂，不会显著改变水泥的凝固特性。

水泥的凝固通常是通过水泥中的主要成分——硅酸盐水泥（如硅酸三钙、硅酸二钙等）与水发生化学反应，生成水化硅酸钙和其他水化产物，从而硬化和凝固。这个过程需要时间，通常受到水泥的成分、水的质量、温度、湿度和其他环境因素的影响。

如果你听说过或观察到类似的现象，可能存在以下几种情况：

1. 误解或误传：可能有人将水泥与另一种物质混淆，或者信息传递过程中发生了偏差。

2. 添加剂的作用：如果所谓的“玻璃水”实际上含有某些特殊的化学添加剂，而这些添加剂与水泥中的成分发生了特定的反应，那么可能会影响水泥的凝固速度。但这需要具体的实验数据来证实。

3. 环境因素：水泥的凝固速度可能受到环境温度、湿度等因素的影响，这些因素的变化可能会给人以水泥快速凝固的印象。

4. 混合物的性质：如果水泥与某种物质混合，而该物质与水泥相互作用，改变了水泥的性能，那么这种混合物在加水后可能会表现出不同的凝固行为。

为了了解真正的科学原理，需要进行详细的实验和分析。如果这种现象是真实的，那么需要对“玻璃水”的成分进行化学分析，并研究它与水泥之间的具体反应机制。在没有确凿证据的情况下，很难给出一个准确的科学解释。