无水氯化钙（CaCl2）是一种常用的干燥剂，因为它具有很强的吸湿性，能够吸收空气中的水分。然而，它并不适合用于乙醇（酒精）的干燥，原因如下：

1. 化学反应：无水氯化钙与乙醇会发生化学反应。乙醇是一种有机溶剂，能与氯化钙发生络合反应，形成乙醇钙盐和氯化氢。这个反应会消耗乙醇，并产生不需要的副产物。

2. 吸水性：虽然无水氯化钙的吸湿性很强，但它对乙醇的溶解度很高，这意味着它不能有效地从乙醇中去除水分。相反，乙醇可能会从氯化钙中吸收一些水分，导致干燥效果不佳。

3. 副产物：如上所述，无水氯化钙与乙醇反应会产生氯化氢气体。这种气体是有刺激性的，可能会污染乙醇，并影响后续的实验或生产过程。

4. 溶解性：乙醇是一种良好的溶剂，无水氯化钙在乙醇中的溶解度很高。这意味着如果将无水氯化钙用于乙醇的干燥，它可能会溶解在乙醇中，导致溶液浓度变化，并可能影响最终产品的质量。

因此，对于乙醇的干燥，通常会选择专用的干燥剂，如分子筛（如3A或4A分子筛）或更专用的有机干燥剂，如硫酸镁（MgSO4）或硫酸钠（Na2SO4）。这些干燥剂与乙醇的反应性较低，并且更有效地去除乙醇中的水分。