泰州市无水氯化钙不适合于乙醇的干燥，主要是因为无水氯化钙（CaCl2）作为干燥剂时具有吸湿性，能够吸收空气中的水分，但它不能有效地干燥乙醇。以下是几个原因：

1. 吸湿性而非脱水性：无水氯化钙主要通过吸收空气中的水分来达到干燥的效果。对于某些有机溶剂，如乙醇，它不能直接与其分子结合并去除其中的水分，因此不能作为乙醇的干燥剂。

2. 反应性：无水氯化钙可以与一些有机溶剂发生化学反应，这可能会导致产品的污染。在乙醇的情况下，虽然无水氯化钙不会与乙醇直接反应，但它的吸湿性会导致乙醇的浓度降低，从而影响其纯度。

3. 溶解性：无水氯化钙在乙醇中会部分溶解，形成氯化钙的乙醇溶液。这种溶液可能会导致乙醇的物理或化学性质发生变化，因此不适合用于乙醇的干燥。

4. 选择性：作为干燥剂，无水氯化钙的选择性较差，它不仅会吸收水分，还会吸收空气中的其他气体，如二氧化碳，这可能会导致产品的污染。

5. 安全性：无水氯化钙在处理时需要注意安全，因为它可能引起皮肤和眼睛的刺激，甚至腐蚀。在干燥乙醇时，如果操作不当，可能会导致安全风险。

综上所述，无水氯化钙不适合用于乙醇的干燥。在实验室或工业生产中，通常使用专用的有机溶剂干燥剂，如分子筛（如3A或4A分子筛）、干燥的惰性气体（如氮气或氩气）或者专用的有机溶剂干燥剂（如P2O5、MgSO4或Na2SO4）来干燥乙醇。