潜江市在探索硝酸的安全储存与运输要点时，应该考虑以下几个方面：

1. 储存设施：建立专门的硝酸储存设施，确保其符合相关的安全标准和规定。这些设施应该有足够的通风系统，以防止硝酸的蒸发和泄漏。此外，还应配备消防设施和紧急处理设备，以备不时之需。

2. 储存条件：硝酸应该储存在干燥、阴凉的地方，避免阳光直射和高温环境。储存温度应该在规定的范围内，以防止硝酸分解和蒸发。此外，还应避免硝酸与氧化剂、还原剂、酸类和易燃物等物质混合存放，以免发生意外反应。

3. 运输安全：在运输硝酸时，应使用专用的运输车辆和容器，确保容器符合安全标准和规定。运输车辆应配备必要的应急设备，如消防器材和泄漏处理工具。此外，还应遵守交通规则和危险品运输的相关规定，确保运输过程中的安全。

4. 人员培训：对涉及硝酸储存和运输的人员进行安全培训，提高他们的安全意识和应急处理能力。培训内容应包括硝酸的特性、安全操作规程、应急处理措施等。

5. 应急预案：制定应急预案，包括事故预防措施、紧急情况下的撤离计划、消防和急救措施等。定期进行应急预案的演练，确保在发生意外时能够迅速有效地应对。

6. 监测与检查：定期对储存和运输设施进行安全检查和监测，及时发现和消除安全隐患。同时，应建立事故报告和调查制度，及时分析和处理可能发生的事故。

7. 环境保护：在储存和运输硝酸的过程中，应采取措施防止对环境的污染。例如，使用密封性能好的容器，防止泄漏；在运输过程中采取措施减少硝酸的蒸发等。

8. 法律法规遵从：确保硝酸的储存和运输符合国家和地方的相关法律法规，取得必要的许可证和批准文件。

通过上述措施，潜江市可以有效地探索出硝酸的安全储存与运输要点，确保在生产和运输过程中的安全。