武汉市水泥加玻璃水以实现快速凝固的现象，并不是一个常见的做法，因为水泥和玻璃水之间没有直接的化学反应来促进凝固。水泥的凝固原理涉及水泥中的主要成分——硅酸盐水泥（如熟料、石膏和矿物掺合料）与水发生化学反应，生成水化硅酸钙和其他水化产物，这些产物逐渐硬化，使得水泥基材料变硬。

然而，如果“玻璃水”是指一种含有硅酸钠（Na2SiO3）的溶液，那么这种溶液可能会与水泥中的成分发生反应，从而影响凝固过程。硅酸钠是一种强碱性溶液，它与水泥中的铝酸盐会发生反应，生成一种称为铝酸钠（NaAlO2）的溶胶状物质，这种物质可能会减缓水泥的凝固速度，而不是加快。

如果“玻璃水”是指另一种物质，或者描述中有误，那么可能需要更多的上下文信息来准确解释这种现象。例如，如果是在谈论一种特殊的水泥添加剂或者一种特定的施工技术，那么可能需要查阅相关的专业文献或者咨询相关领域的专家来了解其背后的科学原理。

在建筑和施工领域，如果要加快水泥的凝固速度，通常会使用专门的加速剂，如铝粉、硫酸盐或钙盐等化学物质。这些添加剂可以与水泥中的成分发生化学反应，从而促进凝固过程。然而，这些添加剂的使用需要严格控制剂量和施工条件，并且在使用前应进行充分的试验和评估，以确保结构的质量和安全。