马鞍山市无水氯化钙（Dry Calcium Chloride）和水合氯化钙（Hydrated Calcium Chloride）是两种不同的氯化钙形态，它们在性质和用途上存在一些差异。

1. 性质对比：
- 无水氯化钙：无水氯化钙是白色固体，具有吸湿性，能够吸收空气中的水分并潮解。它在常温下稳定，不易溶于水，但在高温下可溶于水。无水氯化钙是一种强电解质，在水中完全电离。
- 水合氯化钙：水合氯化钙是指氯化钙与水分子结合形成的结晶水合物，常见的包括CaCl2·2H2O和CaCl2·6H2O。水合氯化钙在常温下稳定，易溶于水，其溶解度随着温度的升高而降低。水合氯化钙也属于强电解质，在水中完全电离。

2. 用途对比：
- 无水氯化钙：
- 由于其吸湿性，无水氯化钙常用作干燥剂，用于吸收空气中的水分，保持环境干燥。
- 在工业上，无水氯化钙可用作脱水剂，从有机化合物中脱除水分。
- 它还用于道路融雪，因为它能够降低冰雪的融点，加速冰雪融化。
- 在农业上，无水氯化钙有时用作土壤调节剂，以降低土壤的酸度。
- 水合氯化钙：
- 水合氯化钙因其高溶解度，常用于食品和饮料工业，作为调味剂和防腐剂。
- 在医药领域，水合氯化钙用于制备某些注射液和输液。
- 它也用于混凝土外加剂，以提高混凝土的早期强度和减少凝结时间。
- 在石油工业中，水合氯化钙用作钻井液的添加剂，以控制粘度和密度。

总结来说，无水氯化钙和水合氯化钙在性质上主要区别在于吸湿性和溶解性，这导致了它们在不同领域中的不同应用。无水氯化钙更侧重于干燥和脱水应用，而水合氯化钙则更多地用于需要高溶解度的场合，如食品、医药和石油工业。