淄博市作为中国山东省的一个重要城市，其化工产业较为发达，其中包括无水氯化钙（CaCl2）和水合氯化钙（CaCl2·2H2O）的生产和应用。这两种氯化钙的化合物在性质和用途上存在一些差异。

1. 性质对比：
- 无水氯化钙（CaCl2）：无水氯化钙是一种白色固体，具有吸湿性，易溶于水，不易溶于乙醇。它在常温下稳定，但在高温下会分解产生氧化钙和氯气。无水氯化钙是一种强电解质，在水溶液中完全电离，形成钙离子（Ca2+）和两个氯离子（Cl-）。
- 水合氯化钙（CaCl2·2H2O）：水合氯化钙也是一种白色固体，它含有两个结晶水分子。水合氯化钙同样易溶于水，但相对于无水氯化钙，它的溶解度较低。水合氯化钙在常温下稳定，但在加热时也会失去结晶水，最终分解为无水氯化钙。

2. 用途对比：
- 无水氯化钙（CaCl2）：无水氯化钙的主要用途包括：
- 道路除冰剂：由于其吸湿性和降低冰点的特性，无水氯化钙被广泛用于冬季道路除冰。
- 工业原料：在化工行业中，无水氯化钙可用作生产其他钙盐的原料。
- 食品添加剂：在食品工业中，无水氯化钙可以用作食品防腐剂和稳定剂。
- 混凝土外加剂：在建筑材料中，无水氯化钙可以作为混凝土的防冻剂和早强剂。
- 水合氯化钙（CaCl2·2H2O）：水合氯化钙的主要用途包括：
- 冷却塔填料：水合氯化钙可以作为冷却塔中的填料，帮助提高冷却效率。
- 食品加工：在食品加工中，水合氯化钙可以用作食品的调味剂和添加剂。
- 农业：在农业中，水合氯化钙可以作为土壤改良剂，调节土壤的酸碱度。

总结来说，无水氯化钙和水合氯化钙都是氯化钙的不同形态，它们在溶解性、吸湿性、热稳定性等方面存在差异。这些性质的差异导致了它们在不同的工业领域和日常生活中有各自的用途。淄博市的化工企业可能会根据市场需求和应用场景选择生产无水氯化钙还是水合氯化钙。