景德镇市位于中国江西省东北部，以生产陶瓷闻名于世。在陶瓷生产过程中，氯化钙（Calcium Chloride, CaCl2）和无水氯化钙（Anhydrous Calcium Chloride, CaCl2）是两种重要的化工原料，它们在性质和应用上存在一定的差异。

**氯化钙（CaCl2）**

氯化钙是一种常见的盐类，室温下为白色固体，具有吸湿性，易溶于水，形成氯化钙溶液。在陶瓷生产中，氯化钙可以作为添加剂使用，它能够降低陶瓷釉面的熔点，使得釉面在烧制过程中更容易流动，从而产生光滑的表面。此外，氯化钙还能提高陶瓷的强度和耐磨性。

**无水氯化钙（CaCl2）**

无水氯化钙是指失去结晶水后的氯化钙，通常呈白色粉末状。与普通氯化钙相比，无水氯化钙具有更高的吸湿性和脱水性，因此在陶瓷生产中，它常被用作干燥剂，用于吸收陶瓷坯体中的水分，以防止在烧制过程中产生气泡或裂纹。无水氯化钙还可以作为防冻剂使用，防止陶瓷釉料在低温下凝固。

**差异与应用解析**

1. 吸湿性和干燥能力：无水氯化钙的吸湿性比普通氯化钙更强，因此在需要快速干燥或脱水的应用中，无水氯化钙是更好的选择。

2. 熔点降低效果：普通氯化钙可以降低陶瓷釉面的熔点，而无水氯化钙在这方面可能不如普通氯化钙有效，因为无水氯化钙在陶瓷生产中通常不直接参与釉面的配方。

3. 应用场景：普通氯化钙更多用于陶瓷釉面的配方中，以改善釉面的性能；而无水氯化钙则更多用于陶瓷生产过程中的干燥和防冻环节。

4. 化学性质：两种氯化钙在化学性质上基本相同，都具有钙离子和氯离子的特征，但在特定的陶瓷生产工艺中，它们的细微差异可能会导致不同的应用效果。

总之，景德镇市陶瓷生产中使用的氯化钙和无水氯化钙虽然在某些应用上有所区别，但它们都是重要的化工原料，对于保证陶瓷产品的质量起到了关键作用。了解这两种物质的差异，并根据具体生产需求选择合适的氯化钙产品，是保证陶瓷生产顺利进行的关键。