九江市氯化钙和无水氯化钙是两种不同的氯化钙产品，它们的差异主要体现在含水量和应用领域上。

1. 氯化钙（Calcium Chloride）：
氯化钙是一种常见的盐类，化学式为CaCl2。在工业上，氯化钙通常是通过将石灰石（主要成分是碳酸钙）与盐酸反应制得。氯化钙水溶液呈强碱性，是一种常用的电解质。

2. 无水氯化钙：
无水氯化钙是指不含结晶水的氯化钙，化学式为CaCl2。它是一种白色固体，具有吸湿性，能够吸收空气中的水分，形成含水氯化钙。无水氯化钙在工业上应用广泛，因为它具有较高的溶解度和较低的冰点，因此常用于道路融雪剂、混凝土外加剂、防冻剂、干燥剂等。

3. 差异：
- 含水量：氯化钙可能含有结晶水，而无水氯化钙不含结晶水。
- 应用：氯化钙可能适用于某些对含水量有要求的领域，而无水氯化钙则适用于对水分敏感或需要高纯度氯化钙的场合。

4. 应用解析：
- 道路融雪剂：无水氯化钙由于其较低的冰点，常用于道路融雪剂，能够迅速降低冰雪的融点，促进冰雪融化。
- 混凝土外加剂：无水氯化钙可以作为混凝土外加剂，提高混凝土的早期强度，并减少混凝土的收缩裂缝。
- 防冻剂：无水氯化钙可以添加到液体中作为防冻剂，防止液体在低温下凝固。
- 干燥剂：无水氯化钙可以作为干燥剂使用，吸收空气中的水分，保持环境干燥。

总结来说，九江市氯化钙和无水氯化钙的主要区别在于含水量，而无水氯化钙由于其纯度和特性的优势，在工业上应用更为广泛，特别是在需要高纯度和低含水量的领域。