马鞍山市位于中国安徽省，是一个以钢铁产业为主的城市。在该地区，氯化钙（Calcium Chloride）是一种重要的化工产品，它有两种主要的形态：水合氯化钙（Calcium Chloride Hydrate），也称为氯化钙溶液，以及无水氯化钙（Anhydrous Calcium Chloride），即固体氯化钙。

差异：
1. 含水情况：
- 氯化钙溶液（水合氯化钙）：这种形式下，氯化钙与水分子结合，形成一种水溶液。它通常含有一定量的水，具体取决于其浓度。
- 无水氯化钙：这种形式下，氯化钙不含任何结晶水，是以固体形式存在的。

2. 应用场景：
- 氯化钙溶液：由于其溶解状态，氯化钙溶液在需要快速溶解和渗透的场合非常有用，例如在混凝土养护中作为加速剂，在冬季道路除冰中作为融雪剂，以及在某些工业过程中作为化学试剂。
- 无水氯化钙：由于其固态形式，无水氯化钙在需要高纯度、吸湿性强的场合应用较多，例如在食品工业中作为干燥剂，在石油工业中作为钻井液的添加剂，以及在医药工业中作为某些药物的原料。

应用解析：
1. 混凝土养护：
- 氯化钙溶液：在混凝土养护中，氯化钙溶液可以快速渗透到混凝土中，提高早期强度，并减少混凝土的泌水现象。
- 无水氯化钙：无水氯化钙也可以用于混凝土养护，但通常需要先溶于水形成溶液后再使用。

2. 冬季道路除冰：
- 氯化钙溶液：在道路除冰中，氯化钙溶液可以迅速溶解冰雪，减少道路结冰，但要注意其对金属和混凝土的腐蚀性。
- 无水氯化钙：无水氯化钙同样可以作为融雪剂使用，但由于其吸湿性，在干燥的雪中效果不如在湿雪中好。

3. 食品工业：
- 氯化钙溶液：在食品加工中，氯化钙溶液可以作为食品添加剂，用于提高食品的pH值或作为钙源。
- 无水氯化钙：无水氯化钙在食品工业中通常用作干燥剂，以吸收包装食品中的水分，防止食品变质。

总结：
氯化钙溶液和无水氯化钙是同一种化学物质的不同形态，它们的差异主要体现在含水情况和应用场景上。在选择使用哪种形式时，应根据具体应用的需求，如对干燥度、纯度、溶解性的要求，来决定。