潜江市位于中国湖北省的中南部，是一个以石化、盐化、纺织和食品加工为主的工业城市。在该地区，氯化钙（Calcium Chloride）是一种重要的化工产品，它有两种主要形式：普通氯化钙（Calcium Chloride Dihydrate，CaCl2·2H2O）和无水氯化钙（Anhydrous Calcium Chloride，CaCl2）。这两种形式的氯化钙在应用上有所差异，下面将对其进行解析。

1. 差异：
- 含水量：普通氯化钙含有两个结晶水分子（H2O），因此它的化学式为CaCl2·2H2O。而无水氯化钙不含结晶水，其化学式为CaCl2。
- 溶解性：普通氯化钙在水中溶解度较高，易于溶于水形成溶液。而无水氯化钙的溶解度较低，尤其是在低温下，它的溶解度会显著降低。
- 应用范围：由于溶解性的差异，无水氯化钙在一些需要低水分的应用中更为适用，而普通氯化钙则适用于需要高溶解度的场合。

2. 应用解析：
- 普通氯化钙（CaCl2·2H2O）：
- 融雪剂：由于其溶解度高，普通氯化钙常用于融雪剂，能够迅速降低冰雪的熔点，促使冰雪融化。
- 混凝土外加剂：在混凝土中加入普通氯化钙可以作为早强剂，加速混凝土的硬化过程。
- 食品添加剂：在食品工业中，普通氯化钙有时用作食品添加剂，如在冰淇淋中用作稳定剂。
- 化工原料：在化工生产中，普通氯化钙可以作为其他化工产品的原料。

- 无水氯化钙（CaCl2）：
- 干燥剂：无水氯化钙是一种常用的干燥剂，由于其吸水性，常用于实验室或工业中的干燥。
- 防冻剂：在寒冷的冬季，无水氯化钙可以添加到液体中作为防冻剂，防止液体冻结。
- 道路建设：在道路建设中，无水氯化钙可以作为稳定剂使用，以提高道路的耐久性。
- 石油工业：在石油开采和炼制过程中，无水氯化钙可以作为脱水剂使用。

总结来说，潜江市生产的氯化钙和无水氯化钙在含水量、溶解性和应用范围上有所不同。普通氯化钙适用于需要高溶解度和促进凝固的场合，而无水氯化钙则适用于需要低水分、作为干燥剂或防冻剂的场景。这两种形式的氯化钙在潜江市的石化、盐化、纺织和食品加工等行业中都有广泛应用。