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景德镇市无水氯化钙不适合于乙醇的干燥，主要是因为无水氯化钙（CaCl2）在干燥过程中会与乙醇发生化学反应，生成新的物质，从而降低了乙醇的纯度。
具体来说，无水氯化钙与乙醇会发生以下反应：
CaCl2 + 2C2H5OH → Ca(OC2H5)2 + 2HCl
这个反应生成了一种新的有机化合物——乙酸钙（Ca(OC2H5)2），以及氯化氢（HCl）气体。乙酸钙是一种白色固体，不溶于乙醇，会沉淀出来，导致乙醇溶液变得浑浊。同时，生成的氯化氢气体具有强烈的刺激性气味，可能会对操作人员和环境造成不利影响。
因此，为了避免这种反应发生，乙醇的干燥通常使用干燥剂如硫酸镁（MgSO4）或硫酸钙（CaSO4），这些干燥剂与乙醇不发生化学反应，可以有效地吸收乙醇中的水分，而不会影响乙醇的纯度。
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